ラインナップ
Miracle YOKO
PREMIUM
低収量で希少性の高い食材として、
ハイクラスなレストランやスペシャルメニューにも最適です。
【原材料】 蚕(錦秋鐘和・5 齢幼虫)
【栄養成分表示】(100g 当たり) ○エネルギー:404kcal ○タンパク質:65.3g ○脂質:19.2g ○炭水化物:5.7g ○食塩相当量:0.02g ○ナトリウム:8mg
Miracle YOKO
ADVANCED
すぐれた栄養成分と、扱いやすい味と香りで、
さまざまなレシピや商品に対応します。
R&D in progress
Miracle YOKO
STANDARD
YOKO ブランドならではの
栄養成分と品質を備えたスタンダードモデル。
【原材料】(エリ蚕・5 齢幼虫)
【栄養成分表示】(100g 当たり) ○エネルギー:491kcal ○タンパク質:72.9g ○脂質:9.9g ○炭水化物:5.8g ○食塩相当量:0.10g ○ナトリウム:52mg